CH’TI Ambree (Francja)
CH'TI Ambree (Francja),
ocen: 1 |
| Nazwa: | CH'TI Ambree (Francja) |
| Browar: | Brasserie Castelain |
| Voltaż: | 5.9% |
| Rodzaj: | Biere de Garde |
| Opis producenta: | Ingredients: Water, BARLEY malts, sugar, hops. A I’image des gens du Nord, les bieres de la gamme CH’TI sont naturelles et chaleureuses. Une longue periode de garde de plusieurs semaines au calme et a la fraicheur dans nos cuves a 0°C leur garantit equilibre, finesse et saveur. Aux allures cuivrees, la CH’TI Ambree degage des aromes de malts subtilement torrefies. A tenir au frais et a deguster a une temperature de +/-6°C dans son verre rince et non essuye. |
Rypnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Po raczej średnich doświadczeniach z Blondem i Triplem tego browaru przyszedł czas na kolejne związane nieco z pierwszym z wymienionych, czyli Ambree. Zapach po otwarciu butelki, uderza słodami, które jednak szybko ulatują, a na ich miejsce wchodzi wysuszona piwnica(?), no takie jakieś mam skojarzenie, w tle gdzieś też pojawił się metalowy posmak. Przelanie wzbiło ładną, wysoką pianę, o takiej barwie ciemno żółtej, wręcz pomarańczowej, z drobnych bąbli, która szybko się jednak zwinęła do krążka wokół kufla, jakieś drobne ślady pozostały na szkle. Barwa ciemnobursztynowa, przejrzysta, piwo wyraźnie nagazowane. W smaku idzie ono w kierunku średniej jakości wina, takiego wytrawnego i lekko wykrzywiającego twarz. Goryczki tu raczej nie uświadczymy, a jest za to słodkawo, trochę karmelowo, wodniście. Po pewnym czasie robi się ciężko na żołądku, może to wrażenie wzmacnia nieco ujawniający się alkohol. Podsumowując to niewiele się zmieniło w temacie i porównaniu do poprzednich próbowanych piw tego browaru – Średniak pozostał Średniakiem i tyle. Powtórki w żadnym z przypadków nie są przewidziane.