Cerevisia Marcialis
Cerevisia Marcialis,
ocen: 2 |
Nazwa: | Cerevisia Marcialis |
Browar: | Browar Kormoran |
Voltaż: | 6.8% |
Rodzaj: | Jasne |
Opis producenta: | Piwo jasne, pasteryzowane. Skład: woda, słody jęczmienne jasne i ciemne, chmiel. Ekstr. 14,5% wag. Cerevisia Marcialis. Takim mianem braniewskie zapiski z pierwszej dekady XV wieku określały piwo warzone na koniec sezonu piwowarskiego. Było to piwo mocne i charakterne – przeznaczone do picia w czasie dożynek i wczesną jesienią. Nawiązując do najdawniejszych tradycji piwowarskich regionu i czerpiąc z nich inspiracje staramy się przypominać jak niebagatelny wpływ miało piwowarstwo w kulturowym kształtowaniu Warmii. |
Uszyj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Zaskoczka na bardzo duży plus
Nie spodziewałem się po tej propozycji Kormorana falbanek. Obstawiałem, iż będzie to kolejna wariacja na temat marcowego, z jakąś przyciężką i wyraźną nutą, i początek potwierdził obawy. Woń klasycznie marcowa, natomiast potem okazało się, iż piwo jest zdominowane przez jedną naprawdę pyszną nutę piwną. O dziwo nie jest ona specjalnie ciężka, natomiast w smaku dość słodkawa i naprawdę smaczna. Piwo wypite z duużą przyjemnością i z pewnością z widokami na repetę. W porównaniu z, niedawno spożywanym, Marcowym z tegoż zacnego browaru, spokojnie o trzy szychy lepiej. Polecam!