Caribbean Rumstout (Dania)
Caribbean Rumstout (Dania),
ocen: 1 |
| Nazwa: | Caribbean Rumstout (Dania) |
| Browar: | Hornbeer |
| Voltaż: | 11% |
| Rodzaj: | Russian Imperial Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Caribbean Rumstout (Dania), ciemne, Dania, duńskie, Hornbeer, porter, RIS, russian imperial stout, zagraniczne
Wymieć recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor czerń niczym smoła, a piana mega ciemna bezowa i do tego wysoka ale niezbyt trwała, a do końca degustacji zostaje jako nikły krążek. Zapach cudowny: mega palone słody – dominacja kawy espresso, gorzka czekolada oraz solidna dawka rumu, wanilii, ze szkła robi się bardziej słodko, a z butelki jest bardziej kawowo-rumowo. Smak niebotyczny. Znakomicie zbalansowane piwo, wyczuwalne wszystkie aromaty jak w zapachu plus słodycz dębiny i leciutko kramelek. Alkohol z czasem wyczuwalny. Jest też goryczkowy akcent, ale bardziej od palonych słodów, niż chmielu. Pozostaje w postaci gorzkiego kakao na języku. Jest tez kwaskowość typowa dla palonych słodów.
Koncepcja piwa z dolewaniem rumu jest kontrowersyjna (powinno być leżakowane w beczkach po rumie) i niestety, ten dodany alkohol wychodzi, choć nie meczy. Piwo bardzo dobre, ale gdyby zrobili wg. zasad kraftu, to byłoby jeszcze lepsze.