Bydgoskie Sesyjne
Bydgoskie Sesyjne,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Bydgoskie Sesyjne |
| Browar: | Kujawski Browar Regionalny „Osowa Góra” |
| Voltaż: | 5% |
| Rodzaj: | Pils |
| Opis producenta: | Piwo w stylu Pils Bohemski. Niepasteryzowane, niefiltrowane. Skład – woda, słód jęczmienny pilzneński, słód carapils, chmiel Saaz, Marynka, drożdże FM 34/70. Ekstrakt: 12 wag. Alkohol: 5% obj. IBU 38, SRM 2. Piwo w stylu Pils Bohemski, wyraźna goryczka i aromat szlachetnego chmielu Saaz. |
Wypuść recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Piwo w starym stylu, gdy jeszcze koncerny nie zniszczyły piwa. Piana wysoka, niezbyt trwała, ale miła dla oka. Kolor jasnozłoty/ciemnosłomkowy. Dominacja w aromacie chmielu typu ziołowo-kwiatowego i wyczuwalne są słody. Smak jak przystało na pilsa, jest podstawa słodowa wyczuwalna, jest lekka kwaskowość, ale od pierwszego łyku mamy goryczkę chmielowa, która szybko „gaśnie” ustępując pola słodowym, ale może dzięki temu nie zalega i jest bardzo pijalne. Finisz goryczkowy. Takie były piwa w latach 90-ych.
Bieda
Łkam po nocach za randką z sensownym pilsem. Już nawet nie za pilsiakiem w sensownej cenie ale ogólnie po prostu za fajnym przedstawicielem gatunku. Po tej degustacji łkanie nie ustało. Zaczęło się od zwijającej się migiem piany i dość treściwej, agresywnej, rześkiej i goryczkowej woni. Początek degustacji to atak konkretnej kloaki, która szczęśliwie dość szybko przeszła do defensywy nie znikając jednak w ogóle z pola widzenia i dając o sobie znać szczególnie w goryczkowym posmaku. Ogólnie poza tym było w miarę sensownie, wytrawnie i klasycznie w charakterze na odcinku chmielowym. Generalnie jednak totalnie bez szału. Najbardziej cieszył fakt nabycia piwa w dzikiej promocji co nie świadczy o nim za dobrze.