Bowler Hat Pacific IPA
Bowler Hat Pacific IPA,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Bowler Hat Pacific IPA |
| Browar: | Browar Bowler Hat, Browar Krajan |
| Voltaż: | 5.8% |
| Rodzaj: | Pacific India Pale Ale |
| Opis producenta: | Extract BLG 14,1, IBU 65, Alk. 5,8% obj. Piwo warzone klasycznie. Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże górnej fermentacji – pasteryzowane. Pacific IPA. Piwo w stylu „West Coast” (zachodniego wybrzeża) z silną i wyrazistą podbudową słodową „Pale Ale”, delikatnie balansującą mocną goryczkę. Tym razem proponujemy wersję „oceaniczną”. Goryczka zbudowana z australijskiej odmiany chmielu Vic Secret i nowozelandzkiego Rakau tworzy niezwykle intensywny smak tropikalnych owoców. Całość wieńczy słynna Pacifica (zimne chmielenie) dopełniając aromat kwiatowością. Piana gęsta, niefiltrowane. |
Zaserwuj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Goryczkowo
Piana z piwa wybiła fajna i uszyła sensowną firankę na szkle. Woni nie stwierdzono. A w smaku czuć było subtelną nutę tropikalną, trochę słodyczy, i całą masę nieprzyjemnej i zalegającej goryczy, która dominowała to średnio udane piwo. Tego typu klimaty to zdecydowanie nie moja bajka. W IPA zdecydowanie preferuje aromat i balans. Nieciekawa i zalegająca gorycz to dla mnie minus, także przygodę z tym piwem zaliczam do jednorazowych. Dramatu nie było, zachwytów też zabrakło.