Blond
Blond,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Blond |
| Browar: | Browar Jabłonowo |
| Voltaż: | 6.1% |
| Rodzaj: | Blond |
| Opis producenta: | Piwo jasne, górnej fermentacji, filtrowane, pasteryzowane. Składniki: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże browarnicze. Klasyczne belgijskie piwo z grupy piw klasztornych. Bursztynowe, o korzenno-pomarańczowym, słodowym smaku i szybko przemijającej goryczce, świetne do deski serów. Dziki drożdżom szczepu Belgian Abbey piwo jest aksamitne, esencjonalne o namacalnym smaku i wielowątkowym aromacie. |
Zasiej recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Lubię etykiety na stary klasyczny wzór, dlatego też piwo to przykuło moją uwagę na sklepowej półce, a jak doczytałem, że jest to piwo klasycznie warzone i dodatkowo z grupy klasztornych, to długo nie czekało zanim wylądowało w koszyku. Po ciężkiej sobocie wydaje się być idealnym rozwiązaniem, żeby odpokutować winy gorączki sobotniej nocy. Nie zwlekam zbyt długo. Po przelaniu piana nie tworzy się duża, a w zasadzie jest to cieniutka warstewka, pozostaje jednak bardzo długo, można powiedzieć, że prawie do samego końca. Barwa bursztynowa, lub herbaciana. W zapachu dolatują nuty karmelowe i korzenne, tak również pozostaje jeśli chodzi o smak. Wyczuwalna lekka goryczka, ale szybko ustępuje słodowemu posmakowi. Jest dobrze, w sam raz na niedzielne odwiedziny klasztornych klimatów 🙂 .
Kolejna solidna propozycja Manufaktury Piwnej
Preferuję brunetki. Zwłaszcza, jeśli mowa o piwach. Niemniej, takie piwa jak to sprawiają, że z chęcią również sięgam po jaśniejsze odcienie. Zaczęło się średnio – po przelaniu wystąpił klasyczny brak piany. Zapach też nie oszołomił – dominują drożdże. Smak za to wynagradza braki na innych obszarach. Lekko słodki na początku z równie lekką goryczką pod koniec – ale nie pozostającą długo na języku. Piwo przypomina trochę inny trunek manufaktury piwnej – Piwo na miodzie gryczanym(poza nutami miodowymi rzecz jasna). Niemniej w mojej osobistej ocenie jest o poziom słabsze. Ale i tak jest bardzo dobrze – daję 8.