Black Bicz
Black Bicz,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Black Bicz |
| Browar: | Browar Solipiwko, Browar Zarzecze |
| Voltaż: | 8.1% |
| Rodzaj: | Imperial Black India Pale Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Black Bicz, Browar Solipiwko, Browar Zarzecze, ciemne, imperial black india pale ale, imperial black IPA
Puknij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Bardzo ciemne, niemal czarne. Piana ekstra – wysoka, gęsta, jasnobeżowa i trwała. Aromat z butelki – cytrusy, nuty leśne. W szkle dochodzą do głosu słody palone. W smaku ekstra goryczka typu grejpfrut i zioła, to dominuje. Jest tez dobra podstawa słodowa, ale bez zbędnego odczucia karmelu. Goryczka nie zalega, nie ma efektu „łodygi”. Są słabiutko palone nuty. Bardzo dobra Black IPA.
Kolor ciemnobrązowy wpadający w czerń. Piana beżowa z drobnych i średnich pęcherzy, niezbyt obfita. Opadając, lekko dziurawiła.
Aromat z butelki – ciemne słody z chmielami w nucie cytrusowo-ziołowej. W szkle podobnie: nuty słodów palonych z kawą gorzką, czekoladą na czele. Wyżej czuć chmiele ziołowo-cytrusowe.
W smaku jest wytrawne. Kawa ekspresso z gorzką czekoladą miesza się z goryczką ziołowo-grejpfrutową, bardzo przyjemną. Na finiszu czuć leciutki kwasek i popiołową nutę od paloności, nieznacznie ale jednak! Z czasem dochodzi nuta alkoholowa i efekt rozgrzewania. Brak kopyrowego prażonego słonecznika.
Wysycenie powyżej niskiego, ciało średnie, jak na styl. Ogólnie wyborna IBIPA.
Po odkapslowaniu dolatuje super chmielowy zapach z delikatną nutą słodkości. W smaku bardzo aromatyczne, lekko wytrawne z czekoladą i przyjemną goryczką na końcu. Alko nie wyczuwalny. Z kolejnymi łykami piwo staje się słodsze. Degustacja na wysokim poziomie 🙂