Birbant E.S.B.
Birbant E.S.B.,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Birbant E.S.B. |
| Browar: | Browar Birbant, Browar Zarzecze |
| Voltaż: | 5.7% |
| Rodzaj: | Extra Special Bitter |
| Opis producenta: | Piwo niefiltrowane; niepasteryzowane; ekst. 14,0% BLG; alk. 5,7% obj; IBU 38. Składniki: woda; słód: pale ale, karmelowy; chmiel: EKG; drożdże S-04. O tym, że komodor nienawidził rumu, wiedział każdy, kto choć raz zacumował w dokach Port Royal. I nie chodziło tylko o to, że kojarzył on mu się z piratami. Uważał, że nie ma nic lepszego niż łyk zimnego ale prosto z brytyjskich wysp. To piwo pachnie naszą ziemią – mawiał komodor. Wypij dziś extra special bitter a wybierzesz się z nami na wieczorny spacer jedną z mglistych ulic Londynu. |
Grzmotnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Bitter?
Nie zacząłem przygody z Birbantem zbyt udanie (ichnim american brown ale, który mnie zawiódł) ale dobre opinie o ich piwach i bardzo dobry Mosaic spowodowały, iż odłożyłem ich bitterka na specjalną okazję, i jakżeż się zawiodłem. Zaczęło się od słabej piany, która jednak potem zapunktowała świetnym lejsingiem, i pięknej barwy piwa. Za to już woń zapaliła czerwone światło. Była słodkawa, pachniało jakby karmelem. W smaku, o zgrozo, było podobnie. Dość słodkawo, z wyraźną ale nieciekawą główną nutą i, co zaskoczyło najbardziej in minus, praktycznie bez wyczuwalnej goryczy. Ja tam się mało znam ale…to ma być bitter? Naprawdę rozczarowanie z rodzaju konkretnych. Browar Birbant kończy po tej degustacji z duużym minusem.