Birbant Belgian Blond Ale
Birbant Belgian Blond Ale,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Birbant Belgian Blond Ale |
| Browar: | Browar Birbant, Browar Zarzecze |
| Voltaż: | 6.9% |
| Rodzaj: | Belgian Blond Ale |
| Opis producenta: | ekst. 15,5% BLG; alk. 6,9% obj; IBU 39. Skład: Woda; Słody: jęczmienny, pszeniczny; Chmiele: Magnum, Equinox; Drożdże: WLP545 Belgian Strong Ale. Piwo niefiltrowane; pasteryzowane. Klasyczny belgijski charakter tego piwa został uzyskany dzięki zastosowaniu odpowiedniego szczepu płynnych drożdży. Przyprawowe fenole i owocowe estry zostały wzbogacone aromatem świeżych cytrusów, pochodzących od chmielu Equinox. |
Zasiej recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Niezła west coast IPA
Zaskoczyła mnie ta degustacja dość konkretnie gdyż naprawdę cenię załogę Birbanta. W tym przypadku jednak średnio się popisali. Piana z piwa wybiła lichutka a w zapachu dało się wyczuć…amerykańskie chmiele. W smaku podobnie, nuta kojarząca się z belgijskimi blondami trochę próbowała się szarpać ale zdecydowanie przegrała z chmielami, które skojarzyły mi się z tymi spotykanymi w piwach west coast. Piwo było dość mocno goryczkowe, co w Belgach nie jest regułą, a fakt, iż charakter goryczy był cytrusowy, moim zdaniem, zupełnie je dyskredytuje jako blonda. Najbardziej skojarzyło mi się swym charakterem z west coast IPA. Nawet niezłą przedstawicielką tego gatunku, niemniej chyba nie o to chodziło. Generalnie pomimo, iż piwo wypite zostało bez bólu to zostawiło po sobie niesmak. Niestety minus dla browaru.