Biało Czerwoni IPA
Biało Czerwoni IPA,

ocen: 2 |
Nazwa: | Biało Czerwoni IPA |
Browar: | Browar Dukla |
Voltaż: | 5.5% |
Rodzaj: | India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Pociśnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Biało Czerwoni IPA |
Browar: | Browar Dukla |
Voltaż: | 5.5% |
Rodzaj: | India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Barwa herbaciana z lekkim zamgleniem. Piana jasno beżowa, z drobnych i średnich pęcherzyków, całkiem obfita. Zanika do wyraźnego kożucha i pozostaje w tej formie praktycznie do końca konsumpcji. Zdobi przy tym szkło.
Aromat: W pierwszym planie intensywna woń cytrusów i żywicy. W tle dość intensywny karmel i nuty słodowe. Po ogrzaniu wyczuwa się również słodkie owoce tropikalne typu mango, melon.
Smak: Początek wytrawny z wyczuwalnymi cytrusami i żywicą, lekko kwaskowaty. Potem przechodzi w pełny i wyraźnie słodki charakter słodowy z wyczuwalnym karmelem i biszkoptami. Czuć również mango i melona. Na finiszu całkiem konkretna goryczka o żywicznym posmaku. Dość długa, ale nie zalegająca. Alkohol dobrze zamaskowany. Nasycenie dość niskie.
Ogólne wrażenie: Całkiem przyzwoita IPA. Czuć mocne nachmielenie w postaci intensywnego i świeżego aromatu amerykańskich chmieli oraz wyraźnej goryczki na końcu. Do tego przyjemnie zbalansowane przez smaki słodowo-karmelowe.
Trzymane specjalnie na okazję meczu naszych kopaczy… mecz co prawda jutro, ale na jutro przewidziane są akurat mocniejsze trunki 🙂 . Duchowe zagrzewanie naszych do boju postanowiłem zacząć już dzisiaj. To lecimy. Na początek, fajna etykieta, przedstawiająca nie do końca grzeczne „Orły” w czerwonych koszulkach, które jednoznacznie przywodzą na myśl ekipę naszych jadących właśnie do Bukaresztu nie koniecznie w celu obejrzenia jutrzejszego meczu 😀 . No ale do piwa, kolor ładny złocisty, lekko zmętniony. Piany niewiele, ale pozostaje cienki kożuch na dłużej. Zapach to solidne tropikalne owoce, dość charakterystyczne dla tego gatunku. W smaku jest intensywna chmielowa gorycz z delikatnym owocowym posmakiem w tle. Jak najbardziej poprawna IPA. Polskaaaa!!! Biało-czerwoni!