Bernardyńskie Ciemne
Bernardyńskie Ciemne,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Bernardyńskie Ciemne |
| Browar: | Browar Grodzisk |
| Voltaż: | 6.3% |
| Rodzaj: | Grodziskie |
| Opis producenta: | Piwo pszeniczne, niepasteryzowane, refermentowane w butelce. Ekstr. 13,6% wag., alk. 6,3% obj. Składniki: Woda, słód pszeniczny suszony dymem dębowym, słód pszeniczny, słód jęczmienny pilzneński, słód jęczmienny palony, ekstrakt słodowy jęczmienny, chmiel goryczkowy Magnum, chmiel aromatyczny Lubelski, drożdże „grodziskie”. Zawiera osad drożdżowy, jego struktura ulega zmianie z czasem, co jest cechą naturalną. Legenda o mnichu Bernardzie to część piwnej tradycji Grodziska wielkopolskiego. To na jego cześć warzymy Bernardyńskie Ciemne – piwo bogate w smaku i aromacie dzięki połączeniu słodu pszenicznego dymionego drewnem dębowym i jęczmiennego słodu palonego. |
Przybij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Rozwodniona zima
Zaczęło się craftowo od przedzikiej piany, którą ciężko było powstrzymać i dość zaskakującej jakby cytrusowej woni. Zejście na ziemie nastąpiło bardzo szybko. Pierwsze łyki nie zwiastowały dramatu gdyż piwo zdawało się być treściwe. Niestety dość szybko dopadło człowieka uczucie rozwodnienia. Sam smak totalnie rozczarował, wędzonki nie czuć w nim było wcale, trochę ćmiły ciemne słody ale generalnie było totalnie bezjajecznie. Naprawdę rozczar z rodzaju konkretnych. Nie polecam.
Zaczęło się od wysokiej sztywnej piany, która została do samego końca. Niestety z plusów to tyle, aromat bardziej przypomina piwa palone, a nie pszeniczne, wędzony słód również nie wyczuwalny, ogólnie piwo w mojej ocenie nijakie.