20300
 
 
 
Bernardyńskie

Bernardyńskie

dodano 07.05.2015 w kategorii: Polskie. Napisano 8 komentarzy.
nachmieleni.pl

Bernardyńskie, 5.9 out of 10 based on 9 ratings
  • Bernardyńskie
Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
5.9ocen: 9
Nazwa: Bernardyńskie
Browar: Browar Grodzisk
Voltaż: 6.5%
Rodzaj: Grodziskie
Opis producenta:

Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane, refermentowane w butelce. Ekstr. 13% wag., alk. 6,5% obj. Skład: woda z Grodziska Wlkp., słód pszeniczny suszony dymem dębowym, słód jęczmienny pilzneński, słód pszeniczny, chmiele: Magnum, Lubelski oraz drożdże grodziskie. Zawiera osad drożdżowy, jego struktura ulega zmianie z czasem, co jest cechą naturalną.

Warzone w Browarze Grodzisk Wielkopolski. Częścią tradycji piwa z Grodziska Wielkopolskiego jest legenda o mnichu Bernardzie. Cudownie napełnił wyschniętą studnię miejską, z której wodę czerpali miejscowi mielcarze. Wdzięczni piwowarzy celebrują to wydarzenie po dziś dzień.

wywalono

recenzji

Wywal recenzję

Zaloguj się aby dodać recenzję.

  • Wypił 313 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Przemyslav ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Wygląd: Złociste i wyraźnie zamglone. Piana obfita, biała, drobno pęcherzykowa. Długo się utrzymuje i wyraźnie oblepia szkło.
    Aromat:  W pierwszym planie delikatna wędzonka i nuty dymne. Po ogrzaniu słabe słodowe tło.
    Smak: Delikatna wędzonka w pierwszym odczuciu, do tego lekkie nuty dymu niczym z ogniska. W tle słaby słód i delikatna kwaskowatość od wysokiego wysycenia. Na finiszu słaba goryczka z nutą wędzonki.
     
    Ogólne wrażenie: Trunek jest dość przyjemny, pijalny i lekki. W smaku delikatne i orzeźwiające od wysokiego wysycenia. Niestety nie ma tutaj żadnej głębi ani w smaku ani w aromacie.

  • Wypił 438 piw
    Wielki Brat Nachmielony
    Marianek ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

     
    Rauchbier, mocne, pszeniczne, dymione
     
    Oko: Mega piana, do nosa wdarła się, gdy otwarłem butelkę i chciałem powąchać. Kolor ciemna słomka.
     
    Nos: czuć ładnie pszenicę i akcent dymu oraz ożywczy aromat od drożdży. Jest tez powiew chmieli, ale to dosłownie muśniecie (ziołowo-trawiasta).
     
    Smak: mamy dominację słodów pszenicznych, dym i dębina oraz narastająca goryczka chmielowa w typie ziołowej. Przypomina jasnego lagera, trochę za mało tego dymu.

  • Wypił 1621 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Józef ocenił to piwo:
    ogólnie:4Studenciak

    Naprawdę zima

    Nie takiej reklamy przywracanego macierzy do życia, jednego z dwóch naszych stylów piwnych, się spodziewałem po browarze, który wziął go na sztandary. Do tej pory z czterech pitych stamtąd piw tylko jedno, klasyczne, spełniło pokładane w nim nadzieje. Wersja mocna zaczęła od lichej piany z grubych bąbli i zapachu klasycznego słodu zamiast przyjemnej wędzonki. A smak dominował tak przeze mnie nielubiany kwas, który mocno przykrył próbującą wysunąć spoza niego głowę nutę wędzoną. Wypiłem, a właściwie zmęczyłem, bez specjalnej przyjemności. Z pewnością nie wrócę.

  • Wypił 65 piw
    Adiunktus Alma Chmielus
    Paweł ocenił to piwo:
    ogólnie:4Studenciak

    Nic nie zgadza się ze stylem, zbyt duże wysycenie,  za wysoka goryczka jak na pszeniczne oczywiście, wędzonego słodu nie było mi dane wyczuć, no i oczywiście brak charakterystycznych dla pszeniczniaków aromatów goździków bądź banana, zbyt klarowne.

  • Wypił 86 piw
    Docentus Zenobius Furmanus Chmielus
    matiasowy ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Po raz kolejny piwo, które nie jest moim ulubionym, aczkolwiek kolejne, które mnie zaskoczyło. Fajna goryczka, fajne słody, które dają mu nutę delikatności. Szału nie było, aczkolwiek fajne piwo do powtórki.

  • Wypił 584 piwa
    Wiarus Bractwa Nachmielonych
    Brodzisław ocenił to piwo:
    ogólnie:6Po-średniak

    Ciemniejsze od klasycznego, b. klarowne z obfita biała pianą, która opadła. W zapachu wyraźna wędzonka i słody pszeniczne trochę też owoców. W smaku uderzył kwasek i słody. Piwo jest pełniejsze ale jakieś takie … puste. Goryczka niska, potęgowana przez wysokie wysycenie.
    Mocna wersja grodziskiego jest taka jakaś nijaka. Zdecydowanie wolę oryginał.

  • Wypił 343 piw
    Brat Założyciel Zawsze Nachmnielony
    Brat Adam ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Piwo jest sporo nagazowane, przy przelewaniu do kufla wytworzyło pokaźną pianę. Kolor jasny, zmętniony. Delikatny pszeniczny aromat i słodowość. Dla mnie to dymienie tylko lekko wyczuwalne. Goryczka minimalna też jest. Ogólnie ciekawa propozycja.

  • Wypił 24 piwa
    Studentus Alma Chmielus
    tadzisz ocenił to piwo:
    ogólnie:7Zawisza Czarny

    Barwa: Lekko ciemniejsza słomka, zmętniona. Piana szybko opada. Aromat subtelny, dymna wędzonka oraz delikatna słodowość. W smaku wędzonka mocniejsza jak w aromacie, dość słodowe. Goryczka umiarkowana, lekko zalegająca ale przyjemna. Piwo mimo 6,5% bardzo lekkie, pijane.

Recenzje piw