Belgijska Szycha
Belgijska Szycha,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Belgijska Szycha |
| Browar: | Browar Gentleman, Minibrowar Marysia w Szczyrzycu |
| Voltaż: | 4.9% |
| Rodzaj: | Belgian Pale Ale |
| Opis producenta: | Belgian Pale Ale 12°. Alc. 4,9% obj. Ekstrakt/Plato 12°. Goryczka 21 IBU. Piwo niefiltrowane, nieklarowane, pasteryzowane, odpowiednie dla wegetarian. Skład: woda, słody jęczmienne: pale ale, monachijski, abbey malt, carabelge; chmiele: Saaz, Northern Brewer; drożdże: Safbrew T-58. Wywodzące się z okolic Antwerpii i Brabancji piwo, którego historia sięga XVI w. sesyjne, bardzo aromatyczne o bursztynowym kolorze. W zapachu dominuje słodowość wraz z aromatami owocowymi i biszkoptowymi, a także przyprawowymi. W smaku wyraźna słodowa słodycz wraz z posmakami tostowymi i orzechowymi. Całość zbalansowana delikatną goryczą. Gentleman – warzymy w najlepszym stylu tylko ze starannie wyselekcjonowanych surowców. Opracowujemy receptury i osobiście nadzorujemy każdy etap produkcji. Nasze piwo warzymy i rozlewamy w zaprzyjaźnionych browarach. |
Doklej recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Belgijska?
Generalnie rozczar, nie ma co ukrywać. Zaczęło się od biednej piany i dość fajnej woni o lekko belgijskim charakterze. A w smaku był rozczar, po prostu. Piwo smakowało jak takie średnio udane piwo czerwone i właściwie tyle. Ta nuta, charakterystyczna dla tego typu piw, była w nim dominująca. Było cierpko, wytrawnie. Nie ma co ukrywać, że po piwie z założenia belgijskim spodziewałem się innych atrakcji. Dramatu jakiegoś nie odnotowałem, pozytyw niestety również niewielki.