B-Day 3.1 Spoko Marocco
B-Day 3.1 Spoko Marocco,
ocen: 2 |
| Nazwa: | B-Day 3.1 Spoko Marocco |
| Browar: | AleBrowar, Browar PINTA, Browar Piwoteka, Browar na Jurze |
| Voltaż: | 4.4% |
| Rodzaj: | Pepper Pale Ale |
| Opis producenta: | B-Day 3.1. Pepper pale ale. Ekst. 11,5. Alk. 4,4% obj. Piwo pasteryzowane. Skład: woda; słody – Pale Ale, Wiedeński, zakwaszający; chmiele: Columbus, Chinook, Sorachi Ace; pieprz, kardamon; drożdże: US-05. Jak pieprzyć, to pieprzem z Maroko – tak postanowiliśmy i przed uwarzeniem 3. edycji piwa B-Day udaliśmy się do Afryki, gdzie przebrani dla niepoznaki za tamtejszego wielbłada zakupiliśmy znaczącą ilość pieprzu i co nieco kardamonu. Zaopatrzeni w odpowiedeni przyprawy popełniliśmy Spoko Marocco, czyli wspólne piwo AleBrowaru, PINTY i Piwoteki Narodowej. Aromatyczne, orzeźwiające i pikantne Pepper Pale Ale, którym uczcimy z Wami nasze urodziny. To piwo zostało uwarzone kontraktowo przez AleBrowar, PINTĘ i Piwotekę Narodową w Browarze na Jurze. |
Zapuść recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Tyle pary w gwizdek
Jak na taki skład piwowarski to generalnie rozczar z rodzaju konkretnych. Tegoroczne B-Day zaczęło od lichej piany i takiej też woni. A w smaku dominowała gorycz i…tyle. Tragedią tego piwa jest fakt, że na tych dwóch krótkich zdaniach mogę zakończyć recenzję. Naprawdę nie potrzeba wycieczki do Afryki aby osiągnąć taki efekt końcowy, wielu craftowcom się to ostatnio udało bez tego. Tragedii nie było ale fakt kto firmował ten trunek powoduje, iż lepiej spuścić nad nim zasłonę milczenia i puścić w niepamięć. Tyle mojego zdania.
7/10. Tylko.
Przyzwoicie. Piana ujdzie, przez chwilę się utrzymuje. W zapachu dość intensywne – owoce i przyprawy. W smaku podobnie. Lekko za słodkie i te przyprawy za mocno obecne. Smacznie ale szału nie ma. Niestety, a po takiej kooperacji liczyłem na więcej.