Atomowy Morświn
Atomowy Morświn,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Atomowy Morświn |
| Browar: | Browar Golem, Browar Gontyniec |
| Voltaż: | 6.5% |
| Rodzaj: | Kveik Farmhouse India Pale Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Atomowy Morświn, Browar Golem, Browar Gontyniec, Kveik Farmhouse India Pale Ale, Kveik Farmhouse IPA
Wydziergaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor jasnego bursztynu, zmętniony. Piana zwarta, z drobnych pęcherzyków, z czasem opadła do minimalnej warstwy.
Aromat początkowo zdominowany przez cytrusy i żywiczno-sosnowe nuty, z dodatkiem cebulki. Daje to bardzo orzeźwiający efekt.
W smaku słodowe nuty zbożowe, karmelkowe i owocowe kontrowane są solidną goryczką z nucie iglastej i żywicznej. Wysycenie powyżej średniego plus wysoka pijalność.
Oko: mętny, jasnobursztynowy kolor, piana średnia, dość gęsta, średniej trwałości.
Nos: najpierw typowa IPA (głównie cytrusy i trochę żywicy), a po chwili delikatnie leciutka zielona cebulka (początkowo to trudno nazwać).
Smak: Przyzwoita sesyjna IPA z zaznaczoną podstawą słodową, wyraźną goryczką (oczywiście stosunkowo niska, ale ładnie narasta w miarę picia, jednak nie zalega) typu leśnych nut, do tego z czasem na języku odkłada się ładny posmak, przypominający zieloną cebulkę – to subtelne wrażenie, dodaje posmaku, absolutnie nie jest nachalne. Nawet mogłoby być wyraźniejsze.
Ciężko i słodkawo
Generalnie przyzwoicie. Zaczęło się od nawet trzymającej się piany i dość dziwnej lekko skiślakowej woni. W smaku czuć było przede wszystkim ciężar piwa. Nie udało mi się scharakteryzować głównej nuty poza faktem, iż była raczej słodkawa. Okraszona była dość konkretną i nie przesadzoną goryczą i właściwie tyle o tym piwie mogę napisać. Fajerwerków zabrakło niemniej piwo wypiłem ze smakiem. Przygoda trochę bez historii ale generalnie na plus.