Ale Krajan English Beer
Ale Krajan English Beer,
ocen: 3 |
Nazwa: | Ale Krajan English Beer |
Browar: | Browar Krajan |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | Ale |
Opis producenta: | Alk 6,0% obj. Ekstr. 14,1% wag. ALE to rodzaj piwa, warzonego ze słodu jęczmiennego, przy zastosowaniu ciepłej fermentacji z udziałem drożdży piwnych. Pasteryzowane. Zawiera chmiel, pomagający zachować jakość piwa i nadający mu gorzki, ziołowy smak równoważący słód jęczmienia. |
Upichć recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Zaskoczyło mnie, ALE w Tesco ;-). Na plus. Powtórzę.
Kolor herbaty lub ciemnego złota, klarowny. Piana jasna ze średnich i drobnych pęcherzy szybko opadła do minimalnej warstewki. Zapach słodowy, wyczuwalny jęczmień plus nuta karmelowa i lekko chmielowa. W smaku słody mocno kontrowane są wysoką goryczką, zalegającą na języku. Piwo jest wytrawne i dla piwosza – konesera wyrobów koncernowych, picie ALE może być męczące. Goryczka jest zaskakująco wysoka jak na wyrób Krajana. Jest przyjemna i pozostawia dłuższy czas na kubkach smakowych języka.
Fajne goryczkowe
Początek na plus. Pianę piwo wybiło dość fajną, która po zwinięciu się do małego kożuszka zastała ze mną naprawdę długo. Woń była rześka i bardzo przyjemna, czuć było też trochę jakby drożdże. W smaku zaczęło się średnio czyli od kwasu, który po łyku kończył się nieprzesadnie wielką ale wyraźną goryczką, zalegającą dodajmy. Dość szybko na szczęście piwo zmieniło charakter na stricte goryczkowy. Smakowało jak taki fajny w charakterze bitter. W końcówce wrócił jeszcze na chwilę kwas ale ogólnego dobrego wrażenia nie popsuł. Trunek to na dość uczciwy plus do ponownego wypicia kiedyś.