Albedo
Albedo,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Albedo |
| Browar: | Browar Piwoteka, Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy |
| Voltaż: | 6% |
| Rodzaj: | Imperial Witbier |
| Opis producenta: | Alk. 6% obj. Ekst. 16,5% wag. IBU 15. Skład: woda, słody: pilzneński, pszeniczny jasny, pszenica niesłodowana, chmiel styrian goldings, pieprz biały, kurkuma biała, skórka gorzkiej pomarańczy curacao, skórka słodkiej pomarańczy, drożdże S-33. Piwo pasteryzowane. |
Dziabnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Hmmm, wit?
Konkluzja ogólna jest taka, że witbier to chyba jeden z najbardziej pojemnych względem interpretacji styl, gdyż piłem już tak skrajne i nie przystające do siebie piwa nim się zwące, że aż trudno je było do siebie porównać. To piwo jest kolejnym, którego w ślepym teście witkiem raczej bym nie nazwał. Zaczęło od zerowej piany i dość dziwnej karmelowej woni. W smaku było…słodko. W życiu nie piłem tak słodkiego wita. Było bardzo słodko, konkretnie cytrusowo, z subtelną goryczką na finiszu i właściwie tyle. Zero nuty pszenicznej, cienia kolendry. Mnie to specjalnie nie przeszkadzało, ponieważ piwko weszło mi dość elegancko, niemniej nie nazwałbym tego piwa witbierem. Tyle mojego zdania, trunek ciekawy ale w swoim stylu, powiedzmy, oryginalny.