Crack
Crack,
ocen: 5 |
| Nazwa: | Crack |
| Browar: | Pracownia Piwa |
| Voltaż: | 4.5% |
| Rodzaj: | Amerykański Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Wyklaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Crack,
ocen: 5 |
| Nazwa: | Crack |
| Browar: | Pracownia Piwa |
| Voltaż: | 4.5% |
| Rodzaj: | Amerykański Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor ciemno-brązowy, wpadający w czarny, nieprzenikniony. Piana beżowa z drobnych i średnich pęcherzyków bardzo obfita, nieznacznie tylko opadłą do końca degustacji. Został ślad na szkle.
Aromat nawet intensywny. Ciemne słody mieszają się z amerykańskimi chmielami. Wyraźna kawa, czekolada, pumpernikiel. Nad tym czuć wyraźnie nuty cytrusowo-iglasto-sosnowo-żywiczne od chmieli.
W smaku ponownie baza stoutowa z czekoladą i gorzką kawa z leciutkim kwaskiem na finiszu. Do tego goryczka w okolicach średniej, palona, żywiczna. Niestety, ogromne wysycenie psuje efekt stoutu. Pije się to jak rozwodnioną black IPA. Ale piwo wchodzi!
Bez wyrazu
I kolejna, tak oczekiwana, przygoda z piwem z Pracowni Piwa, która solidnie rozczarowała i to z tego samego powodu co poprzednie. Tym powodem był brak treści w piwie. Już wsadzając nos w szklanice ciężko było wyczuć cokolwiek, potem było niestety podobnie. W smaku trochę się poszarpała się kawa, do niej dołączył delikatny kwas, i tyle. Pochłaniałem kolejne łyki w nadziei na zmianę rezultatu na tablicy, ale niestety nic takiego nie nastąpiło. Średnio, naprawdę średnio jak dla mnie.
Tylko niezłe
Długo czekałem, aby napić się tego piwa z Pracowni Piwa więc kiedy w końcu dostałem je w swoje ręce w jednym z łódzkich multitapów byłem nieźle podniecon. Przyjmuję kufel od barmana, a tam bardzo niska piana. Trzeba jej natomiast oddać, że ładnie się osadza na szkle i zostawia fajny kożuch. Zapach aromatyczny, ze świetnymi amerykańskimi chmielami. W smaku jednak lekko średni, z naciskiem na absolutny brak szału. Liczyłem na dużo więcej, a otrzymałem przeciętny stout, lekko rozwodniony. Ode mnie Crack dostanie zatem zaledwie 6.