Super Lemon Kaffir APA

Super Lemon Kaffir APA, 5.0 out of 10 based on 1 rating

• 

  Badylius

  Wypił 192 piwa

  Jenerał Polny Bractwa Nachmielonych

  Dodano 23 stycznia 2018 o 19:32

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Badylius ocenił to piwo:

  ogólnie: 5 Średniak

  Sama tylko limonka Kaffir (a dokładniej jej liście) nie wystarczy. Piana: biała, urosła do średniej wysokości, drobno i średnio pęcherzykowata, dosyć szybko się redukuje, wraz z ulatującym dość intensywnie gazem, pozostawia drobne ślady. Kolor: ciemno pomarańczowy, pół przejrzysty. Zapach: od chmieli grejpfrutowy i troszkę cytrynowy – później czuć go bardziej, może to efekt limonki, do tego jeszcze iglaki, na początek niewiele słodów, z czasem, jak się wszystko uleży bardziej wyczuwalne. Smak: czuć grejpfrut (do niego po ogrzaniu dołączy jeszcze mango), ale zdecydowanie bardziej cytryny za sprawą liści Kaffir, goryczkę mamy tu nie intensywną, przez to niezalegającą, ale też mało poruszającą (tylko w kierunku nudy), na nią zupełnie nieśmiało reagują słody, ale to raczej tylko delikatnie i nic z tego nie wynika, wisienką na torcie, niestety w negatywnym znaczeniu jest jakiś dziwny posmak maślany, który jak nie trudno zgadnąć, rujnuje wszystko. Koniec będzie powtórzeniem pierwszych słów – modny Kaffir nie zagwarantuje sukcesu, trzeba czegoś więcej, a tu tego nie znalazłem, chyba że miało być to masło. To ja podziękuję i poszukam czegoś innego, ocena mocno średnia.