Barlow Sorbus
Barlow Sorbus, 8.0 out of 10 based on 1 rating

Ocena ogólnie:
VN:R_U [1.9.22_1171]
8.0ocen: 1 |
Nazwa: | Barlow Sorbus |
Browar: | Browar Kormoran |
Voltaż: | 10.5% |
Rodzaj: | Barley Wine |
Opis producenta: | brak danych |
Namaziaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Barley Wine z jarzębiną leżakowane 16 miesięcy.
Ekstrakt 26 blg, alkohol 10,5%. Słody: jęczmienne, ekstrakt słodowy. Chmiele: bd. Dodatki: jarzębina (3,1%).
Oko: ciemny rubinowy/mahoniowy, niemal klarowny. Piana écru wpadająca w żółty, niska, szybko znika do niewielkiego krążka.
Nos: bardzo słodko wręcz syropowo, aromat niezbyt intensywny: karmel, toffi, bakalie w postaci rodzynek, fig.
Smak: słodko, ale nie ulepkowato. Podobnie jak w aromacie: karmel, toffi, rodzynki, figi, do tego w finiszu lekka goryczka i cierpkość od owocu jarzębiny. Alkoholu nie czuć absolutnie, nawet nie grzeje za bardzo w przełyk, bardzo pijalne. Wysycenie bardzo niskie. Niestety, nie ma efektu „wow”, mało się dzieje. Do bólu poprawny barley wine. Jarzębina niewiele wniosła.