Laidback Gooseberry
Laidback Gooseberry,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Laidback Gooseberry |
| Browar: | Browar Deer Bear |
| Voltaż: | 5% |
| Rodzaj: | Sour Fruit Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Podepnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Laidback Gooseberry,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Laidback Gooseberry |
| Browar: | Browar Deer Bear |
| Voltaż: | 5% |
| Rodzaj: | Sour Fruit Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Czegoś sztuczne
Zaczęło się od zerowej piany, która w przypadku kwasów nie jest rzadkością. W zapachu dało się wyczuć dość nieciekawą oranżadę. W smaku było kwaśno i sztucznie. Nie jestem w ogóle fanem kwasów ale trafiłem w swoim życiu kilka które dało się wypić. Tutaj była raczej walka o dopicie bo piwo smakowało jak taki konkretnie kwaśny napój jadący konkretnie tablicą Mendelejewa. Nie polecam, nawet miłośnikom sourów.
Zachęcony dobrymi wrażeniami, których dostarczyły mi ostatnio pite trunki tego browaru, zakupiłem tym razem tę ich propozycję. Piana: niewielka, drobnopęcherzykowata, biała, szybko się zwinęła, nie pozostawiając po sobie żadnych śladów. Kolor: ciemno żółty, mętne. Zapach: czuć wyraźnie dodany główny składnik, czyli agrest, cytryny, maliny(?), nutę drożdżową i koniec, a jakby czegoś brakowało (może słodów?). Smak: tu ściera się agrest z płatkami owsianymi, czyli ten pierwszy daje wyraźny posmak kwaskowy, ściąga niejako podniebienie, ale nie drażni przesadnie czy zalega (przynajmniej na początku), dalej robi się co nieco gorzko, do tego kwaśność nie ustępuje, co może na dłużej zmęczyć; płatki owsiane starają się to wszystko nieco ugładzić, w postaci kontry (niestety niewielkiej) odczuwalnej na podniebieniu, ale zbyt nieśmiało. W trakcie degustacji, przez ten agrest, miałem skojarzenia z dzieciństwem i taką maszyną, która „gotowaniem wyciskała” sok, który całkiem podobnie pachniał również tym razem. Szkoda tylko, że piwo patrząc ogólnie jest dość monotonne i jednowymiarowe. Może dla ugaszenia pragnienia, spełniło by swe zadanie, ale obawiam się, że oprócz ziewania byłoby również zmęczenie zbytnią koncentracją na jednym, góra dwóch składowych, a to za mało. Tylko Po-średniak.