Wrężel Vermont American IPA
Wrężel Vermont American IPA,
ocen: 2 |
Nazwa: | Wrężel Vermont American IPA |
Browar: | Browar Wrężel |
Voltaż: | 5.8% |
Rodzaj: | Vermont American India Pale Ale |
Opis producenta: | Ekstrakt 15,5 Plato. Alkohol 5,8%. Goryczka 35 IBU. Woda; Słody jęczmienne: Pale Ale, Pilzneński; Słody pszeniczne: pszeniczny jasny; Płatki owsiane; Chmiel: Mosaic, Citra, Amarillo, Columbus, Cryo Hops Mosaic; Drożdże: S-04. Vermont, New England, Hazy. . . IPA – wiele jest określeń tego stylu piwa. Delikatnie chmielone na goryczkę w późnych etapach gotowania brzeczki. Obficie chmielone podczas fermentacji burzliwej oraz leżakowania. Mętne i soczyste, pełne owocowych aromatów pochodzących od chmielu, a także estrów produkowanych przez angielski szczep drożdży. Spróbuj naszego soczystego AIPA w wersji Vermont! |
Palnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: mętny, przypomina jasnego pomarańcza z dodatkiem mleka. Piana biała, niska, niezbyt trwała i ginie do zera, bez śladu na szkle.
Nos: zarówno z butelki jak i szkła silny: owoce tropikalne, owoce cytrusowe i żywica. Bardzo przyjemny.
Smak: soczysto-owocowe, finisz wytrawny, pełne. Goryczka wyczuwalna od pierwszego łyku, narasta z każdym łykiem nie zalega, ale robi się coraz silniejsza, z czasem wręcz mecząca, w typie skórki gorzkiego owocu oraz żywiczno-iglasta, wręcz łodygowa.
Cytrynowe
W sumie jak pan Bóg przykazał a jednak bez szału. Zaczęło od lichej piany i treściwej cytrusowej woni. Cytrus rządził również smakiem gdzie na czoło wybijała się głównie nuta cytrynowa. Kontry goryczkowej praktycznie zabrakło. W sumie było więc w stylu, problem polegał tylko na tym, że całość robotę robiło niespecjalną. Piwo w stylu do zapomnienia czyli kolejny Vermont, który naszym rodzimym piwowarom najzwyczajniej w świecie nie wyszedł. Bez nadziei na repetę.