RIS in Peace Spring 2017
RIS in Peace Spring 2017,

ocen: 2 |
Nazwa: | RIS in Peace Spring 2017 |
Browar: | AleBrowar, Browar Gościszewo |
Voltaż: | 9.8% |
Rodzaj: | Russian Imperial Stout |
Opis producenta: | brak danych |
Wysmaż recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Oko: kolor bardzo ciemny brunatny, prawie czarny. Piana jasnobeżowa, gęsta, ładnie zbudowana, wysoka i trwała, zostawia silny ślad na szkle.
Nos: głównie kwiatowy plus, lekko podstawa słodowa oraz owocowe nuty. Zapach bardzo ładny.
Smak: głównie kwiat bzu. Jest kremowe, gładkie, zero alkoholu. Poza tym jednak niewiele. Bardzo mało charakteru RIS-owego, prawie wcale nie ma palonej goryczki. Trochę wodniste jak na 24 blg. Nie dostarcza żadnych emocji. Do tego nudzi pod koniec degustacji.
Kolor brunatno-ciemny wpadający w czerń. Piana beżowa z drobnych pęcherzyków opadła do krążka na powierzchni.
Aromat kwiatowy, na pierwszym planie. Do tego nuty kawowo-czekoladowe oraz chmiele cytrusowo-sosnowe. Po ogrzaniu nuty likierowe od alkoholu oraz kwiatowe; czarnego bzu i czarnej porzeczki.
W smaku w pierwszym łyku wyczuwalne są kwasek i nuty winne. Następnie dochodzi baza słodowa z palonymi akcentami: kawowymi i czekoladowymi. Goryczka pomiędzy średnią a niską: palona i cytrusowa (nieco), lekko zalega w formie popiołu na języku. Alkohol lekko wyczuwalny. Ciało średnie, pijalność wysoka jak na styl.
Zdecydowanie jest to RIS po wytrawnej stronie mocy z akcentami kwasowymi od dodatku. Takie trunki trzeba lubić, a ja je lubię bardzo.