Staropolskie Porter

Staropolskie Porter, 6.0 out of 10 based on 1 rating

• 

  Brodzisław

  Wypił 584 piwa

  Wiarus Bractwa Nachmielonych

  Dodano 25 września 2017 o 22:56

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Brodzisław ocenił to piwo:

  ogólnie: 6 Po-średniak

  Kolor ciemno-brunatny, pod światło rubinowy – klarowny. Piana beżowa niezbyt obfita z drobnych i średnich pęcherzyków. Opadając do krążka na powierzchni, tworzyła bąble.
  Aromat głównie ciemnych słodów, z dominacją karmelu, potem czekolady i trochę kawy. Są też nuty alkoholowe, likierowe i śliwka w likierze.
  W smaku czuć ciemne słody z kawą i deserową czekoladą na czele. Ale znów wyłazi karmel i śliwka w likierze. Lekki kwasek na finiszu. Goryczka głównie za sprawą paloności i alkoholowości. Trochę nut ziołowych i pikantnych. Alkohol w połączeniu z wysyceniem na poziomie średnim daje efekt szczypania na podniebieniu. Wyraźna alkoholowość. Wysycenie średnie.
  Jak na ekstrakt – ciało niskie, ale również pijalność nie jest wysoka.
   
  Piwo ma całkiem przyjemny aromat, pomijając nutę alkoholu ocierającą się po ogrzaniu o rozpuszczalnik, ale w smaku (jak dla nie) zbyt dużo karmelu.