Dżony Brawo
Dżony Brawo,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Dżony Brawo |
| Browar: | Browar Gentleman, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
| Voltaż: | 4.9% |
| Rodzaj: | American India Pale Ale |
| Opis producenta: | American India Pale Ale 16°. Alc. 4,9% obj. Ekstrakt/Plato 12°. Goryczka 32 IBU. Piwo niefiltrowane, nieklarowane, pasteryzowane, odpowiednie dla wegetarian. Skład: woda, słody jęczmienne: pale ale, wiedeński, karmelowy; chmiele: Cascade, Amarillo, Columbus; drożdże: Safale US-05. Jasne piwo górnej fermetacji o wyraźnej chmielowej goryczce oraz ekscytującym lekko owocowym oraz kwiatowym aromacie. Dające się wyczuć nuty owoców tropikalnych oraz cytrusów idealnie skomponowane z nieznacznie wyczuwalną słodową słodkością. Wysoce pijalne i dające rześkie zakończenie na podniebieniu. To nasza kolejna wariacja na temat stylu american india pale ale. Oddajemy w Twoje ręce piwo, które jest efektem ciężkiej pracy i zaangażowania bardzo wielu osób. Rzemieślniczy sposób warzenia piwa to wiele dni spędzonych w browarze i ciągłe doglądanie trunku, który właśnie trzymasz w dłoni. Dokładamy wszelkich starań aby nasze piwa były dokładnie takie, jakie sami lubimy pić. Mamy nadzieje, że sprawimy Ci mnóstwo frajdy. Na zdrowie! |
Chlaśnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Mało cytrusowe ale dobre
Zaczęło się od lichej piany i nieciekawej, mocno kwaskowej woni. Zapowiadał się mały dramat ale w smaku piwo wyszło na prostą. Minusem był fakt praktycznie niewyczuwalnych amerykańskich chmieli, generalnie jednak całość robiła naprawdę robotę. Było słodkawo, agresywnie w charakterze, ze wzbierającą, fajną i świetnie zbalansowaną z resztą goryczą. Ogólnie naprawdę dobrze. Pomimo deficytu na odcinku cytrusowym nie miałem cienia wątpliwości z piwem w jakim stylu mam do czynienia. Do bezbolesnej powtórki kiedyś.