Jamarillo
Jamarillo,

ocen: 2 |
Nazwa: | Jamarillo |
Browar: | Browar Birbant, Browar Zarzecze |
Voltaż: | 5.6% |
Rodzaj: | California Common |
Opis producenta: | brak danych |
Dziabnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
ocen: 2 |
Nazwa: | Jamarillo |
Browar: | Browar Birbant, Browar Zarzecze |
Voltaż: | 5.6% |
Rodzaj: | California Common |
Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Bursztynowa barwa z wyraźnym zamgleniem. Piana jasno kremowa, drobno pęcherzykowa, dość obfita. Długo się utrzymuje i oblepia szkło.
Aromat: Świeży i słodkawy, wyraźnie czuć owoce cytrusowe, tropikalne i gruszkę. W tle nieco nut miodu, karmelu i biszkoptów.
Smak: Początek owocowy, czuć cytrusy, gruszkę, melona, estry i niewielką nutę kwiatową. W tle wyczuwalny karmel, miód, biszkopty – ogólnie słodko i świeżo. Na finiszu lekka goryczka o posmaku wytrawno – cytrusowym – coś jak pomelo albo gorzkie pomarańcze.
Ogólne wrażenie: Piwo jest bardzo ciekawe w smaku, orzeźwiające i lekkie. Zarówno w smaku i aromacie mocno atakuje słodko-kwaskowatymi owocami. Nie ma tutaj sztuczności czy nut perfumowych. Do tego fajny, wytrawny finisz.
Kolor bursztynowy, zmętniony. Piana jasna początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła z czasem do minimalnej warstwy.
Armat z butelki – słodkie owoce tropiku: marakuja, mango, brzoskwinia itp. W szkle czuć tez słodkawe słody z karmelkiem i biszkoptem na czele plus słodkie owoce i na finiszu kwiatowe/ziemiste nuty. Jest słodko.
Smak … pierwszy łyk aż mnie zatkał. Mdląca wręcz słodycz mnie ogarnęła bowiem. Ale po kolejnych łykach naszła na te karmelowo-toffi-owe nuty, goryczka chmielowa : cytrusowo-ziołowa o sile średniej.
Wysycenie średnie, pijalność średnia do niskiej.
Ogólnie przyjemny aromat ale mało ciekawy smak, zbyt słodki.