Doctor Brew RIS Brandy Barrel Aged
Doctor Brew RIS Brandy Barrel Aged,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Doctor Brew RIS Brandy Barrel Aged |
| Browar: | Doctor Brew, Browar Bartek |
| Voltaż: | 10.5% |
| Rodzaj: | Russian Imperial Stout Brandy Barrel Aged |
| Opis producenta: | brak danych |
Browar Bartek, ciemne, Doctor Brew, Doctor Brew RIS Brandy Barrel Aged, porter, RIS, Russian Imperial Stout Brandy Barrel Aged
Nasmaruj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor smoliście czarny, niemal nieprzenikniony. Piana beżowa szybko opadła niemal do zera, tworząc krążek na powierzchni z drobnych pęcherzyków.
Aromat czekoladowo-palono-alkoholowy (likierowy – śliwkowy!). Lekko słodki, waniliowy. Plus ziołowe nuty chmieli i minimalnie cytrusy/owoce. Po ociepleniu wychodzą na pierwszy plan nuty alkoholowe kojarzące się z winiakiem (brandy).
W smaku mamy zmieszanie z alkoholowymi nutami brandy i ciemnymi/palonymi słodami w nucie czekolady, kawy z kwaskiem na finiszu. Goryczka średnia w nucie palonej, ziołowej. Dochodzi do tego cierpkość drewna. Wysycenie niskie, ciało średnie.
Wytrawny RIS z dominującą nutą alkoholowej brandy.