American Muscle
American Muscle,
ocen: 2 |
Nazwa: | American Muscle |
Browar: | Beer Story |
Voltaż: | 6.7% |
Rodzaj: | American India Pale Ale |
Opis producenta: | American India Pale Ale. Ekst. 16 Blg. Alc. 6,7% obj. IBU 71. Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel, drożdże. Pasteryzowane i niefiltrowane. Oparty na klasycznej recepturze American Muscle stanowi wyjątkowe połączenie mocy i goryczy charakterystycznych dla stylu American India Pale Ale. Słodowa podstawa wspiera mocny chmielowy charakter i balansuje smak. |
Zamieść recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wizualnie: Herbacianie mętne z białą pianą oblepiającą szkło.
Aromat: Gorzkie cytrusy, coś jak grejpfruit albo pomelo, typowo dla amerykańskiego chmielu.
Smak: Goryczkowe, trochę gorzkiego smaku skórki cytrynowej. Długotrwałe odczucie goryczki w ustach. Słabo skontrowane słodem.
Ogólne wrażenie: Nie zachwyca. Słaby balans słód-chmiel, przesunięty w kierunku chmielu. Goryczka, jeszcze nie łodygowa, ale też i nie złagodzona słodami.
Goryczkowo bez szału
Cóż tu kryć, jak na styl to bieda i tyle. A zaczęło się nieźle od co prawda lichej piany ale fajnej, grejpfrutowej woni. W smaku niestety nie było kontynuacji. Już na początku dość wytrawną, aromatyczną, owocową nutę zaczęła atakować dość konkretna gorycz, która po niedługim czasie zdominowała smak. Do końca było już coraz bardziej goryczkowo, dość nieciekawie i zalegająco. Dramatu jakiegoś szczególnego nie było, pozytywu niestety również. Ucieszył fakt nabycia trunku w dzikiej promocji. Tyle.