Puola Polska
Puola Polska,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Puola Polska |
| Browar: | Browar Wąsosz, Humalove |
| Voltaż: | 8.5% |
| Rodzaj: | Finnish Extra Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Puknij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Puola Polska,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Puola Polska |
| Browar: | Browar Wąsosz, Humalove |
| Voltaż: | 8.5% |
| Rodzaj: | Finnish Extra Stout |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
aromat bardzo oryginalny, kawowo-jagodowy zapowiadał bardzo ciekawą przygodę. niestety smak był za bardzo zdominowany goryczką, przez którą z trudem przebijała się kawa. z tego względu czuję niedosyt.
Kawowo i pięknie
Przyjaźń polsko-fińska zdecydowanie rokuje. Pierwsze kooperacyjne piwo Browaru Wąsosz z Finami zaczęło od pięknej, dużej i zbitej piany. Nos niestety odnotował porażkę gdyż nie udało mu się nic w piwie wyniuchać. Dalej było już na szczęście pięknie i na poziomie. Piwo było treściwe, gęste, wręcz oleiste, a jego smakiem rządziła dość wytrawna i naprawdę smaczna kawa na poziomie, z delikatną jeno nutą słodyczy. Kawa której posmak zostawał człowiekowi w ustach po łyku. To generalnie jeden z tych stoutów po konsumpcji których nie mam po prostu żadnych pytań. Piwo w stylu, na poziomie i tyle.
Kolor brązowy wpadający w czerń, pod światło rubinowy – klarowny. Piana beżowa, początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzyków, opadła pozostawiając koronkę na szkle i minimalną warstwę na powierzchni.
Aromat z butelki ciemnych słodów i owocu czerwonej borówki, przypominający dojrzewającą wiśnię. W szkle wyraźniejszy owoc i kwasek również od ciemnych/palonych słodów w nucie kawy i czekolady. Zapach jest orzeźwiający (lekko). Po ogrzaniu wyszła też lekka, likierowa nuta alkoholowa i drewna dębowego oraz wanilii.
W smaku jest lekko wytrawnie od ciemnych słodów – kawowych, czekoladowych, osłodzonych nieco karmelem. Jest wyraźny kwasek od palonych słodów oraz owocu. Są też nuty alkoholowe (odrobinka whisky). Goryczka chmielowa stanowi tło, wyczuwalna jest poprzez minimalne ściąganie na języku i podniebieniu. Chmiele wyczuwa się w nucie trawiastej i końskiej derki. Całość lekko zalega na języku.
Piwo jest pełne, ale jednocześnie bardzo pijalne jak na swój styl. Wysycenie początkowo z wysokiego spada ku średniemu co poprawia walory napoju. Alkohol zgrabnie ukryty, praktycznie niewyczuwalny.
FES w korporacji Suomi i tubylców z terenów okupowanych przez reżim III RP jest złożonym, ciekawym w aromacie i smaku, a wydobywanie niuansów uprzyjemnia degustację.