ANTYkwariat

ANTYkwariat, 9.0 out of 10 based on 2 ratings

• 

  Marianek

  Wypił 438 piw

  Wielki Brat Nachmielony

  Dodano 15 września 2017 o 14:46

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Marianek ocenił to piwo:

  ogólnie: 9 Wyborniak

  Kolor: niemal czarny, piana mega wysoka, bezowa, trwała i zostawia silny ślad na szkle.
   
  Nos: z butelki wędzony aromat, typu wędzonego oraz czekolada nie do końca gorzka, a ze szkła więcej aromatów palonych (dochodzi kawa orasz prażony słonecznik). Po pewnym czasie lekko chmiele amerykańskie – akcent ziołowo/żywiczny.
   
  Smak: wędzony aromat na pierwszym planie, ale nie zdominował całkowicie piwa, są także palone (czekolada, kawa) z kwaskowością. Goryczka początkowo słaba, z czasem narasta – typu palonego (kakao) i leciutki dodatek żywicznego, zostawia z czasem na języku ślad.
   
  Bardzo dobry balans. Nie ma dominacji żadnego aromatu, wszystko ładnie się przenika. Szkoda, że nie ma więcej aromatów amerykańskich chmieli. Warto sięgnąć po tego stouta.
• 

  Brodzisław

  Wypił 584 piwa

  Wiarus Bractwa Nachmielonych

  Dodano 26 marca 2016 o 23:30

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Brodzisław ocenił to piwo:

  ogólnie: 9 Wyborniak

  Kolor typowy dla wyspiarskiego stouta – czarny z brązowy refleksami pod światło. Piana beżowa, początkowo obfita z drobnych i średnich pęcherzy, opadła dość szybko do minimalnej warstwy na powierzchni.
  Aromat średnio-intensywny złożony z ciemny/palonych słodów, lekkiej torfowości/dymionego drewna oraz cytrusy od amerykańskich chmieli plus nutka ziołowo-żywiczna. Zapach jest wytrawny. Smak znów zdominowany jest przez palone ciemne słody z prażonym słonecznikiem, czekoladą i kawą, a na finiszu mamy lekki kwasek. Czuć wyraźniej wędzonkę typu dym z ogniska i opalonego drewna. Są też prażone zboża. Goryczka grejpfrutowo-żywiczna wyraźnie zaznaczona, z czasem odkłada się na języku i podniebieniu w formie lekko ściągającej.
   
  Piwo smaczne, lekkie w odbiorze z bardzo (jak dla mnie) stonowaną wędzonością.