Birbant Dr IPA

Birbant Dr IPA, 9.0 out of 10 based on 2 ratings

• 

  Przemyslav

  Wypił 313 piw

  Wielki Brat Nachmielony

  Dodano 5 listopada 2017 o 11:36

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Zdjęcia dodane przez użytkownika:
  

  Przemyslav ocenił to piwo:

  ogólnie: 9 Wyborniak

  Wygląd: Ciemnobrązowe i mętne. Piana jasno beżowa, drobnopęcherzykowa, na początku dość obfita. Zanikając oblepia szkło.
  Aromat: Początkowo intensywna żywica, iglaki i nieco słabszy grejpfrut. W tle nieco palonych słodów, orzechów włoskich i nafty. Tło robi się intensywniejsze po ogrzaniu.
  Smak: Na pierwszym planie żywica z dodatkiem grejpfruta i palone słody, całość nieco słodkawa, potem pojawia się goryczka – mocna i zdecydowana, świeża z posmakiem grejpfruta i niewielka nutka nafty. Finisz mocno goryczkowy i pełny, podbity dodatkowo palonością słodów i lekką pikantnością żyta. Całość wyraźnie oleista.
  Ogólne wrażenie: Naprawdę jedna z lepszych ciemnych IPA jakie piłem. Niesamowicie bogata i intensywna zarówno w smaku jak i w zapachu. Do tego niesamowicie gładka i pijalna. Aż ciężko uwierzyć, że jest w niej 120 IBU.
• 

  Brodzisław

  Wypił 584 piwa

  Wiarus Bractwa Nachmielonych

  Dodano 23 marca 2017 o 23:26

  VN:R_U [1.9.22_1171]

  Ranking: +1 (z 1 )

  Brodzisław ocenił to piwo:

  ogólnie: 9 Wyborniak

  Kolor brązowy, zmętniony. Piana écru początkowo obfita, z drobnych i średnich pęcherzyków. Opadając utworzyła lacing i ostała się w minimalnej warstwie na powierzchni.
  Aromat intensywny sosnowo-żywiczny, cytrusowy w tle. Słody praktycznie nie istnieją! Po ociepleniu czuć trochę prażonego słonecznika. W smaku jest gęste, jest słodycz od zbóż, trochę kawy i kultowego już prażonego słonecznika. Po chwili wchodzi szlachetna goryczka grejpfrutowo-żywiczna. Poziom nachmielenia jest wysoki do średniego, lekko zalega na języku. Czuć efekt zasypu żytniego – daje efekt gładkości i pełni.
  Wysycenie średnie – optymalne.
  Birbantowa Dark Rye IPA jest intensywne w aromacie i w smaku, ma gęstą konsystencję, zdecydowanie przegięte w kierunku chmielów. Lepsze od niejednego Double/imperial IPA.
  Na uwagę zasługuje ciekawa etykieta w miłych dla oka kolorach. Do tego wyczerpujące info na kontrze w ładnej grafice.