Uitu Pitu
Uitu Pitu,

ocen: 1 |
Nazwa: | Uitu Pitu |
Browar: | PiwoWarownia, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf” |
Voltaż: | 6.3% |
Rodzaj: | Wheat India Pale Ale |
Opis producenta: | brak danych |
jasne, PiwoWarownia, pszeniczne, Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf”, Uitu Pitu, wheat india pale ale, wheat IPA
Dmuchnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Kolor zmętniony, pomarańczowy. Piana écru obfita z początku, złożona z drobnych i średnich pęcherzy. Opadając (do drobnej warstwy na powierzchni), zostawiła ślad na szkle w postaci średniej wielkości pęcherzy.
Aromat intensywny. Z butelki czuć było chmiele amerykańskie w stylu cytrusowym i tropikalnych owoców a potem zbożowe słody. Więcej doznań jest w szkle. Cytrusowe aromaty i owoców typu mango, marakuja mieszają się z limonką, agrestem i bukietem kwiatowym. Jest orzeźwiająco, minimalnie słodkawo.
W smaku wyczuwalna jest baza słodowa, zbożowa z kwaskiem na finiszu. Słodycz kontruje intensywna (wyrazista) goryczka chmielowa w stylu amerykańskim (nowofalowy). Szlachetna goryczka grejpfrutowa i ziołowa (nieznacznie!) lekko osiada na języku.
Alkohol lekko wyczuwalny pod koniec degustacji, objawia się też przez szczypanie lekkie w język i podniebienie.
Piwo jest pół pełne, wysycenie jak na styl niezbyt wysokie. Dobry balans – wyszło świetne, sesyjne piwo.