Rzeźnik
Rzeźnik,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Rzeźnik |
| Browar: | Browar Profesja |
| Voltaż: | 4.7% |
| Rodzaj: | Sour Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Przelej recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Rzeźnik,
ocen: 1 |
| Nazwa: | Rzeźnik |
| Browar: | Browar Profesja |
| Voltaż: | 4.7% |
| Rodzaj: | Sour Ale |
| Opis producenta: | brak danych |
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Herbaciano – rubinowe w barwie, do tego zmętnione. Piana barwy bezowej z lekko czerwonawym odcieniem, średniopęcherzykowata, obfita, oblepiająca szkło.
Aromat: Czuć czerwone owoce, jakby truskawki, do tego kwaśność. W dalszym tle nuty stajni, ziemi i lekki karmel.
Smak: Typowy dla dzikich drożdży – są słodkie, przejrzałe owoce, lekki karmel i sporo nut stajenno-ziemistych. Na finiszu kwaśno i lekko wytrawnie.
Ogólne wrażenie: Piwo jest lekkie i orzeźwiające, w sam raz na ostatnie ciepłe dni jesieni. Bardzo fajny aromat, typowy dla Brettów, przyjemny smak i dopełniający całości finisz z długo zalegającą kwaśnością. Do tego przyjemny kolorek.