Dapper American IPA
Dapper American IPA,
ocen: 2 |
Nazwa: | Dapper American IPA |
Browar: | Browar Dapper, Browar Zodiak |
Voltaż: | 6.5% |
Rodzaj: | American India Pale Ale |
Opis producenta: | American IPA. Słody jęczmienne i pszeniczne, chmiele aromatyczne i goryczkowe, drożdże piwowarskie. Alk. 6,5% obj. IBU 50. Well dressed beer. Brewed with pride. |
Spłódź recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
7/10
Piana niezła. Aromat lekki, ale klasyczny dla stylu: cytrusy + chmiele. W smaku zasadniczo przyjemnie. Na początku rześkie cytrusy z lekką jakąś metalicznością. Na końcu wyraźna gorycz.
Kolor złoty, lekko zamglony z widocznymi drobinkami (chmielu lub drożdży, choć bliżej prawdy jest wersja nr 2). Piana jasna szybko opadła, zostawiając sporą ilość osadu na szkle i małą warstwę na powierzchni. Aromat średni – słodów i chmieli – cytrusowo-owocowo-żywiczny, w tej właśnie kolejności. W smaku podobnie – słodycz (od słodów) prześciga się ze średnim nachmieleniem w nucie owoców. Alkohol jest ukryty, wysycenie pomiędzy średnim a wysokim.
Pijalność spora, piwo jest solidne ale nie powala.