Freddie
Freddie,
ocen: 2 |
| Nazwa: | Freddie |
| Browar: | Browar Wąsosz |
| Voltaż: | 6% |
| Rodzaj: | English India Pale Ale |
| Opis producenta: | English IPA. 15 Blg, 55 IBU. Skład: woda; Słody: pilzneński, pszeniczny, karmelowy 100; Chmiele: Pilgrim, Bramling Cross, Goldings, Fuggles; Drożdże: Safale S-04. Ekstrakt początkowy 15% wag. Alkohol: 6% obj. Piwo pasteryzowane. Styl India Pale Ale to nie tylko chmiele z USA czy Australii. Klasyczne brytyjskie odmiany chmielu też potrafią stworzyć koncertowy aromat i przyjemną goryczkę. Czas na wąsate English IPA. |
Wysupłaj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Bursztynowe, lekko zamglone. Piana brudno-biała wpadająca w odcienie beżu, obklejająca szkło.
Aromat: Słodowo-chmielowy. Słód wyraźnie tutaj dominuje, zapach jest słodki, wręcz miodowy. Chmiele wprowadzają kwiatowe nuty zapachowe, co potęguje wrażenie słodyczy.
Smak: Zdecydowanie słodowy. Jest słodko, nawet cukierkowo; dają się wyczuć biszkopty i karmel. Goryczka pojawia się z czasem, jest przyjemna, długa, nie męczy ani nie zalega w gardle.
Ogólne wrażenie: Ciekawa alternatywa dla amerykańskich odmian IPA. Nie jest cytrusowo i odświeżająco, ale zamiast tego przyjemnie słodkawo.
7/10
Nawet niezłe. Oczywiście bardziej stonowane i nie tak dające cytrusami po kubkach smakowych jak AIPA. Mimo to całkiem sympatycznie się je pije. Lekko słodowe, z ciekawą, wyraźną goryczką i taką niezłą głębią smaku. Zaliczam do tych piw, których mógłbym napić się ponownie.