Demeter
Demeter,
ocen: 3 |
Nazwa: | Demeter |
Browar: | Browar Olimp, Browar Wąsosz |
Voltaż: | 6% |
Rodzaj: | American India Pale Ale |
Opis producenta: | American India Pale Ale. Skład: Słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy 600; słód pszeniczny; Chmiele: Tomahawk, Ahtanum, Simoce; skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa, Drożdże: Safale US05. Ekstrakt: 15% wag, Alkohol 6% obj. Piwo pasteryzowane. Demeter – pierwsze (prawie) klasyczne piwo w stylu AIPA w historii Olimpu wyjątkowych składników takich jak skórka cytrynowa, skórka pomarańczowa, trawa cytrynowa oraz chmiele aromatyczne i goryczkowe, sprawiły, że piwo jest doskonale zbalansowane. Demeter powala pięknym cytrusowym aromatem, zaskakuje solidną goryczą oraz niesamowitą pijalnością. |
Maźnij recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
7/10
Piana słaba. Zapach klasyczny dla stylu IPA – cytrusy. W smaku na początku rześkie i cytrusowe. Po chwili jednak tłumi wszystko dość tępa gorycz. Smaczne ale jakiegoś szału nie ma. Daję 7.
Całkiem ciekawa propozycja, od samego początku czuć aromaty chmielu, bardzo fajnie zbalansowana goryczka, piana wybija całkiem fajna, ale dość szybko znika. Z czystym sumieniem można polecić każdemu kto lubi piwa goryczkowe. Z pewnością będę do niego wracał.
Świetne, zbalansowane, w pełni orzeźwiające, świeże, cytrusowe. Doskonałe. Po otwarciu dobiegają nuty cytrusa, gorzkiego cytrusa, mocno apetycznego. Piana na dwa palce, trwała, później delikatny kożuszek. Smak to już sama poezja. Balans w pełni, przenikają się tutaj goryczka, delikatna słodkość, świeżość cytrusów, znów gorycz. Polecam. Ja wrócę tutaj na pewno!