Single Hop HBC 342
Single Hop HBC 342,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Single Hop HBC 342 |
| Browar: | AleBrowar, Browar Gościszewo |
| Voltaż: | 5.8% |
| Rodzaj: | India Pale Ale |
| Opis producenta: | Ekstrakt 14. Alkohol 5,8% obj. IBU 70. Skład: woda; słody – pilzneński, pszeniczny, wiedeński, Carapils, zakwaszający; chmiel – HBC 342; drożdże Safale US-05. Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. |
Zaserwuj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Tu macz gorycz
Start piwko zaliczyło wspaniały. Zapachniało naprawdę fajnie i zachęcająco i wybiło dziką pianę. Pierwsze łyki legitymowały się dość ciekawym aromatem i solidną goryczą. A potem była gorycz, gorycz i jeszcze raz gorycz, który przykryła szczelnie pozostałe walory. Jej skala przypomniała mi nieciekawą przygodę z AIPA-ą z Kormorana. Na odcinku goryczy było tutaj podobnie jak tam, choć ta goryczka była z rodzaju klasycznych a nie owocowych w charakterze inaczej niż w propozycji Kormorana. Podobnie jak wtedy jej skala z czasem zaczęła naprawdę przeszkadzać, gorycz zaczęła nieprzyjemnie zalegać po łyku niczym podczas konsumpcji zbyt pikantnych potraw. Piwa ogólnie nie zniszczyła ale przez to, i swój jednowymiarowy charakter, trunek nie wzniósł się powyżej sześciu szych. Piwo zdecydowanie dla miłośników IBU, i głównie dla nich.
Pokaźna piana (duża i trwała) w miarę picia oblepia kufel. Pierwszy łyk – gorycz, potem gorycz, po czym następuje gorycz z kontrą goryczy. Gorycz jednowymiarowa i na dłuższą metę trochę męcząca. Ale i tak oczko wyżej za tą gorycz 🙂
Najs
Piana na początku mega duża dość szybko opadła, ale pięknie oblepiła szkło. Zapach dość niewyraźny – lagerowaty z lekką nutą cytrusową. W smaku jest lepiej niż u zielonego brata – dużo większe zróżnicowanie. Więcej chmieli, cytrusów i słodów. Gorycz również jest i to też b. wyraźna ale nie tak przytłaczająca inne elementy jak w zielonym krewniaku. Jednym słowem jest smaczniej, ale do szału też trochę brakuje. Daję 7.