Piwo Kołobrzeskie Ciemne
Piwo Kołobrzeskie Ciemne,
ocen: 3 |
| Nazwa: | Piwo Kołobrzeskie Ciemne |
| Browar: | Minibrowar Kowal |
| Voltaż: | 4.7% |
| Rodzaj: | Ciemne |
| Opis producenta: | Alk. 4,7% Ekstr. 12,5%. Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, naturalnie mętne. |
Naskrob recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
Wygląd: Głęboki ciemnobrązowy kolor, zupełnie jak cola czy podobne napoje. Klarowne, do tego dość obfita i trwała piana brudno białej barwy.
Aromat: Zdecydowanie słodowy i wręcz słodki. Czuć karmel i pumpernikla. Nie uświadczymy tu aromatu chmielu czy paloności.
Smak: Adekwatnie do zapachu. Początek jest słodki, wręcz zaklejający. Wyraźnie czuć słód i karmel. Całość naprawdę słodka. Na drugim planie słabo zaznaczona paloność z niewielką goryczką i delikatnie rozgrzewający alkohol.
Ogólne wrażenie: Piwo jest naprawdę bardzo słodkie. Niewielka palona goryczka na drugim planie nie przełamuje słodyczy i nie balansuje trunku. Przez co jest po prostu płasko i nijako.
Średniak
Podobnie jak w przypadku Bawarskiego Ciemne niestety nie specjalnego w tym piwie nie ma. Zapach bardzo słaby, lekko słodowy. Piana minimalna i szybko zniknęła. Smak delikatny, jakby lekko rozwodniony. Nie polecam. Klasyczny średniak. Daję 5.
Naprawdę cieniusieńko
Mieliśmy przyjemność zamienić kilka zdań z głównym piwowarem Minibrowaru Kowal podczas ostatnich Piwowarów. Reklamował wówczas, ów sympatyczny jegomość, uwarzoną przez nich pszenicę jako produkt sztandarowy browaru. To sprawiło, że na propozycję ciemną specjalnie się nie napalałem. Obstawiałem niezłe, ale szału nie robiące, klasyczne ciemne piwo, no i niestety zdziwiłem się mocno. Tak cieniusieńkiego w smaku i powonieniu ciemniaka nie piłem dawno. Bardzo subtelne powonienie, a potem randka z naprawdę mało wyrazistym i sprawiającym wrażenie mocno rozwodnionego piwem. No nie ma co ukrywać, porażka z rodzaju sporych i mało spodziewanych. Zobaczymy jak będzie dalej (czeka co nieco w piwniczce) ale temperatura spadła w okolice zera.