1978 by Andrzej Miler
1978 by Andrzej Miler,
ocen: 2 |
| Nazwa: | 1978 by Andrzej Miler |
| Browar: | Browar Solipiwko, Browar Zarzecze |
| Voltaż: | 6.7% |
| Rodzaj: | Rauchbock |
| Opis producenta: | SŁODY: wędzony, monachijski, pilzneński, melanoidynowy, Biscuit, Caramunich, Caraaroma. CHMIELE: Mittelfruh, Magnum. DROŻDŻE: Saflager W-34/70. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. W tym miejscu powinna znaleźć się „Morska Opowieść”. Niebanalny tekst o tym jak to dwóch najwyższych polskich piwowarów postanowiło wspólnie uwarzyć piwo na podstawie receptury jednego z nich, która w 2012 r. zdobyła tytuł Grand Championa na konkursie piw domowych w Żywcu. Morskich opowieści nie będzie. Będzie krótko i konkretnie. Browar SWOJSKI i Browar SOLIPIWKO przedstawiają piwo w stylu Rauchbock 1978 by Andrzej Miler. |
Uszyj recenzję
Zaloguj się aby dodać recenzję.
To był rocznik
No nie ma co ukrywać, iż to piwo ze względu na swoją nazwę, brałbym z póły w ciemno, nawet gdyby było kolejnym nudnym jak flaki z olejem lagerem. Szczęśliwie jest uwielbianą przeze mnie wędzonką więc tym bardziej nie było się nad czym zastanawiać. Ze względu na styl miałem spore oczekiwania względem niego i totalnie spełniło pokładane w nim nadzieje. Zaczęło od grubej czapy z piany, która wyszyła wspaniała firankę na szkle. Woń było obłędna, zachęcająca, wędzona. Smak podobnie, no nie było się dosłownie do czego przyczepić. Piwo było po prostu bardzo fajnie podwędzone i tyle. Pozytywem był jego dobry balans, nie było przesady w żadną ze stron, po łyku zostawał z człowiekiem bardzo przyjemny posmak wędzonki. Podsumowując piwo to godne daty która zdobi jego nazwę. Temat do ochoczej powtórki kiedyś.